Categorieën
Vis

Vis bewaren

Vis bewaren: Alles over het bewaren en de houdbaarheid van vis. In Nederland zijn we er dol op, een lekker stukje vis. Er zijn natuurlijk heel veel verschillende soorten vis en al deze soorten hebben een andere houdbaarheidsdatum. Ook moet je veel verschillende soorten vis op een andere manier bewaren. Om duidelijkheid te scheppen in het bewaren van het vis hebben we alles even op een rijtje gezet. Zo kom je alles te weten over de houdbaarheid van vis. Vis bewaren Nederlanders eten gemiddeld ongeveer 6 kg vis per jaar. Niet gek dus dat we ook willen weten hoe we vis het beste kunnen bewaren. Allereerst moet vis altijd gekoeld bewaard worden. Er zijn verschillende soorten vis en bovendien zijn deze soorten vis ook nog eens allemaal anders verpakt. Een klein overzicht: Vis Schelpdieren Schaaldieren Naast deze soorten vis zijn er ook nog allerlei verschillende manieren waarop de vis verpakt…