Categorieën
Groente

Spitskool bewaren

Hoelang is spitskool houdbaar? En hoe kun je spitskool het best bewaren? Meestal staat er op spitskool geen houdbaarheidsdatum. Hoewel er op andere producten vaak een “te gebruiken tot”- of “tenminste houdbaar tot” houdbaarheidsdatum staat, is dit bij spitskool vaak niet het geval. Gelukkig zijn er wel genoeg andere dingen waaraan je kunt zien of spitskool nog houdbaar is. Hoelang is spitskool houdbaar? Spitskool is zo’n groente die je echt in (bijna) alle gerechten kunt verwerken. Je kunt het rauw eten, in een soep, door een wokgerecht of zelfs in een poké bowl. Het is dan ook niet voor niets dat het een hele populaire groente is die over de hele wereld gegeten wordt. Ook bij ons staat spitskool regelmatig op het menu. Het grote voordeel is dat je er vaak meerdere dagen van kan eten en toch twee compleet andere gerechten op tafel kan zetten. Je kunt het namelijk…