Categorieën
Groente

Prei bewaren

Hoelang is prei houdbaar? En hoe kun je prei het best bewaren? Meestal staat er op prei geen houdbaarheidsdatum. Hoewel er op andere producten vaak een “te gebruiken tot”- of “tenminste houdbaar tot” houdbaarheidsdatum staat, is dit bij prei vaak niet het geval. Gelukkig zijn er wel genoeg andere dingen waaraan je kunt zien of prei nog houdbaar is. Hoelang is prei houdbaar? Prei hoort bij dezelfde familie als ui en knoflook. Niet iedereen is even dol op prei, maar hier thuis zijn we er gek op. Met name omdat je met prei alle kanten op kan. Door de nasi, in een roerbak, bij een omelet of een lekkere preisoep. Je kunt het zo gek niet verzinnen of prei past erbij. Prei is niet alleen heel veelzijdig, maar ook nog eens hartstikke gezond. Prei wordt vaak gebruikt in bijvoorbeeld Preisoep, prei roerbak, prei gratin, prei quiche, gestoofde prei, prei stamppot,…