Categorieën
Kaas

Port Salut bewaren

Hoe lang is Port Salut houdbaar? Op port salut vind je een “Tenminste houdbaar tot-houdbaarheidsdatum” (THT). Deze houdbaarheidsdatum geeft aan hoe lang je port salut kunt bewaren als de verpakking nog dicht is. Is de verpakking van de port salut open? Dan is de port salut minder lang houdbaar. Twijfel je en wil je weten of de port salut nog goed is? Lees dan snel verder. Categorie: Kaas. Gemaakt van: koemelk. Waar komt port salut vandaan: Frankrijk. Rijpingstijd van port salut : 6 tot 8 weken. Houdbaarheidsdatum: Tenminste houdbaar tot (THT). Kun je port salut invriezen: nee Hoe lang is port salut houdbaar? Port Salut wordt gemaakt van koemelk en moet ongeveer 6 tot 8 weken rijpen. Het is een half harde kaas. De Port Salut kaas werd in de 19e eeuw bedacht in een abdij in Entrammes (Frankrijk). Daar werd door trappistenmonniken de “Port-du-Salut” kaas voor het eerst gemaakt.…