Categorieën
Groente

Knoflook bewaren | Hoelang is een knoflook houdbaar

Hoelang is een knoflook houdbaar? En hoe kun je een knoflook het beste bewaren? Op knofloken staat bijna nooit een houdbaarheidsdatum. Op veel andere producten vind je vaak een “te gebruiken tot”- of “tenminste houdbaar tot” houdbaarheidsdatum. Bij een knoflook is dit vaak niet het geval. Gelukkig zijn er genoeg andere dingen waaraan je kunt zien of een knoflook nog houdbaar is. Hoelang is een knoflook houdbaar? Je verwacht het misschien niet meteen, maar ook knoflook is een groente. Hoewel knoflook vaak als smaakmaker door gerechten gebruikt wordt, kun je hem ook gewoon eten. Gepofte knoflook is bijvoorbeeld heel erg lekker. Ik ben zo iemand dat als er staat twee teentjes knoflook, er vier teentjes in gaan. Er is hier altijd veel knoflook in huis, dus ook logisch dat we knoflook zo lang mogelijk willen bewaren. Knoflook wordt vaak gebruikt in bijvoorbeeld als smaakmaker in gerechten of in een knoflooksoep.…