Categorieën
Kaas

Gruyère bewaren

Hoe lang is Gruyère houdbaar? Op Gruyère vind je een “Tenminste houdbaar tot-houdbaarheidsdatum” (THT). Deze houdbaarheidsdatum geeft aan hoe lang je Gruyère kunt bewaren als de verpakking nog dicht is. Is de verpakking van de Gruyère open? Dan is de Gruyère minder lang houdbaar. Twijfel je en wil je weten of de Gruyère nog goed is? Lees dan snel verder. Categorie: Kaas. Gemaakt van: koemelk. Waar komt Gruyère vandaan: Zwiserland. Rijpingstijd van Gruyère : 5 tot 12 maand. Houdbaarheidsdatum: Tenminste houdbaar tot (THT). Kun je Gruyère invriezen: ja Hoe lang is Gruyère houdbaar? Gruyère wordt gemaakt van koemelk en moet ongeveer 5 tot 12 maand rijpen. Het is een harde kaas. Gruyère kaas is een hele populaire kaas. Sinds 2001 is de kaas beschermd in Europa. Gruyère lijkt qua smaak een beetje op Comté kaas en Beaufort. Dit zijn dan ook goede alternatieven voor Gruyère. De kaas wordt vaak gebruikt…