Categorieën
Kaas

Gorgonzola bewaren

Hoe lang is Gorgonzola houdbaar? Op gorgonzola vind je een “Tenminste houdbaar tot-houdbaarheidsdatum” (THT). Deze houdbaarheidsdatum geeft aan hoe lang je gorgonzola kunt bewaren als de verpakking nog dicht is. Is de verpakking van de gorgonzola open? Dan is de gorgonzola minder lang houdbaar. Twijfel je en wil je weten of de gorgonzola nog goed is? Lees dan snel verder. Categorie: Kaas. Gemaakt van: koemelk. Waar komt gorgonzola vandaan: Italië. Rijpingstijd van gorgonzola : 3 tot 4 maand. Houdbaarheidsdatum: Tenminste houdbaar tot (THT). Kun je gorgonzola invriezen: ja Hoe lang is gorgonzola houdbaar? Gorgonzola wordt gemaakt van koemelk en moet ongeveer 3 tot 4 maand rijpen. Het is een zachte, kruimelige kaas. Gorgonzola wordt historisch gezien gemaakt in Gorgonzola, een stad in Italië naast Milaan. Gorgonzola kaas is ontstaan in de middeleeuwen, rond het jaar 900 na Christus. De legende is dat gorgonzola is ontstaan nadat een kaasmaker verse wrongel…