Categorieën
Groente

Paprika bewaren | Hoelang is een paprika houdbaar

Hoelang is een paprika houdbaar? En hoe kun je een paprika het beste bewaren? Op paprika’s staat bijna nooit een houdbaarheidsdatum. Op veel andere producten vind je vaak een “te gebruiken tot”- of “tenminste houdbaar tot” houdbaarheidsdatum. Bij een paprika is dit vaak niet het geval. Gelukkig zijn er genoeg andere dingen waaraan je kunt zien of een paprika nog houdbaar is. Hoelang is een paprika houdbaar? Je hebt ze in alle kleuren en wij gebruiken ze hier thuis door allerlei gerechten. Er zijn rode paprika’s, groene paprika’s, gele paprika’s en oranje paprika’s. De groene paprika is het minst rijp terwijl de rode paprika de rijpste is. Na groen komt geel, vervolgens oranje en tenslotte de rode paprika. Een groene paprika is nét iets langer houdbaar dan een rode paprika, maar het verschil is niet zo groot. Paprika wordt vaak gebruikt in bijvoorbeeld gevulde paprika, door de pasta, paprikasoep, paprika…