Categorieën
Groente

Courgette bewaren | Hoelang is een courgette houdbaar

Hoelang is een courgette houdbaar? En hoe kun je een courgette het beste bewaren? Op courgettes staat bijna nooit een houdbaarheidsdatum. Op veel andere producten vind je vaak een “te gebruiken tot”- of “tenminste houdbaar tot” houdbaarheidsdatum. Bij een courgette is dit vaak niet het geval. Gelukkig zijn er genoeg andere dingen waaraan je kunt zien of een courgette nog houdbaar is. Hoelang is een courgette houdbaar? We kennen hier in Nederland vaak de groene, langwerpige courgette. Maar wist je dat er veel meer verschillende soorten courgettes zijn? Je hebt de bolcourgette, die steeds populairder wordt. Maar ook heb je gele courgettes, oranje courgettes en lichtgroene courgettes. Je kunt met courgette alle kanten op. Gegrild door een salade, gebakken door de pasta of gewokt door een lekkere curry. Courgette wordt vaak gebruikt in bijvoorbeeld door salades, gegrilde courgette, in courgettesoep, door pastagerechten of op de bbq. Maar hoelang kun je…