Categorieën
Groente

Chinese kool bewaren

Hoelang is chinese kool houdbaar? En hoe kun je chinese kool het best bewaren? Meestal staat er op chinese kool geen houdbaarheidsdatum. Hoewel er op andere producten vaak een “te gebruiken tot”- of “tenminste houdbaar tot” houdbaarheidsdatum staat, is dit bij chinese kool vaak niet het geval. Gelukkig zijn er wel genoeg andere dingen waaraan je kunt zien of chinese kool nog houdbaar is. Hoelang is chinese kool houdbaar? Chinese kool wordt ook wel Chinakool, Napakool, Beijing kool of Pe-tsai genoemd. Vanzelfsprekend wordt Chinese kool veel gegeten in Aziatische landen, maar ook in Nederland wordt deze groente steeds populairder. Je ziet Chinese kool steeds vaker in de supermarkt liggen. Bovendien kun je alle kanten op met Chinese kool. Net als bijvoorbeeld spitskool of witte kool kun je Chinese kool ook in allerlei gerechten verwerken. Van salade tot soep, of als klassieke roerbak Chinese kool. Een ander pluspunt van Chinese kool…